Bisküvilik Un (Biscuit Flour)
Bisküvilik Un, düşük protein oranı sayesinde gevrek, hafif ve ağızda dağılan bisküviler için özel olarak geliştirilmiştir. Hamurun sertleşmesini engelleyerek daha yumuşak ve lezzetli sonuçlar elde edilmesini sağlar.
Hem endüstriyel üretimlerde hem de ev yapımı tariflerde kullanılabilen Bisküvilik Un, her zaman aynı kaliteyi sunar. Tatlı veya tuzlu bisküvilerde standart bir lezzet garantiler.
Detaylı teknik özellik bilgisi için bizimle

